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阳春面怎么做_阳春面的做法大全

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有没有遇到这样的情况 孩子说饿了 但是你突然想不到做什么 想到的又发现没食材 弄包方便面吧…… 差点意思。 这个也是某次满满着急出去玩 我匆忙之间给他做的 真的也就5分钟搞定 还超好吃 只要你会煮方便面 这个也不是事儿。

用料

细挂面

小葱

生抽

香油

水或高汤

油菜

香肠

做法步骤

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1、煮细挂面,这个同时可以再拿个锅煮点青菜(我通常都用小油菜)有条件的切两片香肠或者酱肉。

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2、调个酱汁:1勺生抽 1点盐和糖 葱花 几滴香油 半碗水或者高汤。(每次炖汤或煮肉我都会留出一些冷冻起来 煮面吃很香)

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3、煮好的面过一遍冷水,更筋道爽口。

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4、把煮好的面条 挑出来放到汤里 放上蔬菜和香肠 高配版的阳春面就搞定了。

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5、5分钟搞定。

小贴士

正宗阳春面都是放一勺猪油,吃起来香,但是我不太喜欢太油腻的味道,就换成了香油,而且用的肉汤味道也够了,看个人喜好。

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