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糯米饭怎么做好吃_糯米饭的家常做法

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用料

红糖 适量

葡萄干 适量克

红枣 适量

枸杞 适量

糯米 适量

做法步骤

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1、泡糯米,我泡了一宿 建议多泡一会

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2、把红枣,葡萄干,枸杞清洗一下 红枣去核(我没有专门去核的,我就用的酸奶的吸管)

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3、留几颗完整的红枣,其他的都剪碎

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4、碗里刷油,(我有用厨房纸擦了一遍,这样避免太油)

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5、碗底放上大枣,枸杞和葡萄干(留的那几个完整的就放在这里)

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6、在铺上糯米(糯米泡好之后洗一下)

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7、一层米一层红枣葡萄干和枸杞(最后压实一点)

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8、倒入红糖水(温热的就可以) 红糖水比米要在多一点。

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9、上锅蒸(蒸锅里多放点水) 蒸一个小时 碗上放一个盘子,倒扣拍一拍就出来了!

小贴士

真的太好吃了,甜甜糯糯的。

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