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桂圆干怎么吃_桂圆干的各种吃法

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桂圆怎么吃才好吃

1、干吃

桂圆干最常见的一种吃法就是当小零食直接干吃,休闲娱乐或与家人聚会都可以用到桂圆干,解馋的同时,还可以给身体补充丰富的营养,也在一定程度上避免了自己一次性吃很多垃圾食品的问题。

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2、桂圆泡水

桂圆干也常常被人们用来泡水。制作的时候,需要把桂圆干薄薄的外壳剥开,只取用里面的桂圆干果肉,放到用沸水冲泡的茶水中,就可以直接饮用了。如果觉得这样的口味太过寡淡的,还可以尝试加入一些蜂蜜,这样做口味会更加丰富出色。

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3、桂圆枸杞茶

首先提前准备好桂圆干和一些枸杞,桂圆干的果壳和果肉里的核去干净备用,再将剩下桂圆干的部分放到杯子里,枸杞如果买的不是真空包装的话,最好可以用清水冲洗一下,洗去附着在表面的灰尘。最后将枸杞倒入杯中用沸水进行冲泡。

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4、桂圆红枣银耳羹

桂圆红枣银耳羹是一道美味又营养的佳肴。做这道羹需要用到的主料有干银耳、桂圆干、干红枣,喜欢百合的可以多放一点百合、莲子干、小块适量的冰糖和一点枸杞。

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银耳是需要提前用温水泡发的,等到泡发的很充分了就拿出来洗净控水。银耳的蒂不可食用,所以要在把银耳撕成小块的时候一并去掉,桂圆干、枸杞和干红枣也要一起洗干净。

煮桂圆银耳羹最好使用冷水,先把银耳下进去, 水煮开后再转成小火把冰糖加进去。炖大概一个小时左右,再放入干红枣和桂圆干接着炖。等到看起来汤变得粘稠了,就把洗干净的枸杞放入,关火之后就大功告成了。

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