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柠檬泡水有哪些好处_柠檬泡水的好处详情

柠檬泡水是很多朋友喜爱的方式,但常常有人夸大了柠檬水的功效,对它抱有太高的期望,结果到最后换来的是失望。比如认为柠檬水常喝能美白祛斑,能减肥,还能降血脂和血压,但柠檬水可能并没有那么神奇哦,大家还需理性对待。那么柠檬水到底有哪些好处呢?

柠檬是一种很常见的水果,它含有多种丰富的矿物质,例如钙、镁、钾和铜比较突出,此外,还含有少量磷、铁、锌、锰,矿物质的种类丰富,能为我们补充更多有益物质。而且维生素的含量也十分丰富,最突出的是维生素C和维生素P,100g柠檬中含有22mg维生素C,54mg维生素P,维生素C基本上算个“万金油”了,什么地方好像都能帮上一把,比如有助增加免疫力,有助参与胶原蛋白合成,有助抵抗自由基,延缓衰老等等,也是最原始预防坏血病的维生素。另外,柠檬中还含有少量维生素E,维生素B族,其中维生素B6含量十分丰富。所以,如果是柠檬泡水,我们还是能够摄入一些柠檬提供的有益成分。

别看柠檬是一种很洋气的水果,不过中医上对它也有定义,它味酸、甘,性平,微温。柠檬特别能够激发唾液腺分泌,所以有生津的效果,还能健胃和脾,可用在生津健胃、还有助止咳化痰,可用于支气管炎、百日咳,能清热解暑。如果在炎热的夏季来上一杯柠檬水,能够润喉解渴,还能解暑降温,真是求之不得。

柠檬的清香气味还有消除口臭的效果,如果感觉自己最近烦热容易口臭,或吃了什么容易上口气的食物,可以适当喝一些柠檬水。柠檬中含橙皮苷、柚皮苷,在一些动物试验中,这些成分有助平稳血脂,不过在临床上可能没有这么明显的功效。柠檬中的苹果酸、柠檬酸有促进胃酸分泌的作用,能提高食欲。

一些古籍中对柠檬有一些描述,如《食物考》中:浆饮渴瘳,能辟暑。孕妇宜食,能安胎。就是说柠檬汁有助缓解口渴,能避暑,孕妇吃一点还有助安胎。《纲目拾遗》中还提到:腌食,下气和胃,就是说柠檬腌着泡着吃,能够下气健胃。柠檬的皮中含丰富的类黄酮,类黄酮有抗氧化效果,具有保护心脏的功效,有潜在降低低密度脂蛋白的作用,能预防动脉粥样硬化。不过柠檬泡水的话可能不会完全让柠檬中的有益成分溢出,可以稍微挤一下,或多泡一段时间。

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