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杏的功效有哪些_杏的功效和作用

杏的肉黄软,酸甜多汁,结果早,成熟亦早,不含脂肪,是一种低热量的水果。杏有润肺定喘、生津止渴的功效。

杏的功效有哪些_杏的功效和作用

杏的功效有哪些_杏的功效和作用

米沙杏肉粥

原料:

鲜杏4颗

大米1杯

冰糖适量

做法:

①大米洗净后用清水浸泡2个小时,米粒膨胀后捞出,放入碗内,用勺子轻轻捻碎米粒,形成米沙。

②鲜杏洗净,去核,切成丁。

③锅置火上,放入清水、米沙,大火煮沸后转小火,煮20分钟后加入杏肉、冰糖,煮10分钟。

杏肉冬菇猪肉汤

原料:

杏肉、银耳各25克

冬菇50克

红枣5颗

猪肉块300克

生姜2片

做法:

①冬菇去蒂,与银耳一起用水泡发;红枣洗净,去核。

②将杏肉、生姜和猪肉块、冬菇、银耳、红枣放入砂锅内,加适量水熬煮。

③待锅中水煮沸,转中火煲约半小时即可。

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